【極上牡蠣食べ比べ_3種セット】キューティーカキー10個・播磨灘牡蠣10個・むき身円盤牡蠣1パック(約15個)

日本の名産地牡蠣、3種食べ比べセット

播磨灘牡蠣10個・キューティーカキー10個・むき身円盤牡蠣1パック(約15個)
全部まとめて楽しめる贅沢セットが登場！

■ このセットの魅力

「味の違う、いろんな牡蠣を食べ比べしてみたい...」

「好みの牡蠣を見つけたい...」

そんな皆さまからのお声を聞き、今回食べ比べセットが誕生しました！！

育成方法・個性も違う、3つの牡蠣をひとつの箱で食べ比べできる欲張りセット。

「生食OK」「濃厚な味わい」「加熱しても楽しめる旨み」——

それぞれの個性を、ご自宅で贅沢に食べ比べてみてください。

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① 播磨灘牡蠣 10個（生食可）
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兵庫県・播磨灘室津産。

「播磨五川」から流れ込む豊富なプランクトンで育った、清浄海域認定の生食用牡蠣。

えぐみが少なくフレッシュな味わいで、牡蠣が苦手な方でも食べやすいと評判。

高性能冷凍技術「プロトン凍結」で、旬の美味しさをそのまま閉じ込めています。

生のまま、または蒸し牡蠣・焼き牡蠣・カキフライなどお好みの調理法で。

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② キューティーカキー 10個（生食可）
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全国牡蠣1グランプリ 生食の部で初代グランプリを受賞した、

播磨灘が誇るプレミアム牡蠣。

産卵をしない「三倍体牡蠣」だから、身痩せしづらくいつでも分厚い食べ応え。

水揚げ後すぐプロトン凍結させ、産地直送でお届けします。

貝柱が太くプリップリ、濃厚でクリーミーな味わいをぜひ生食で。

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③ むき身円盤牡蠣 1パック(約15個)（生食可）
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岡山県・邑久町産。瀬戸内海の穏やかな海域で、豊富な栄養(栄養塩類)を

含んだ川の恵みを受けて育った牡蠣。

濃厚な旨み、牡蠣独特の臭みが少ない点が特徴です。

またむき身なので、そのままお料理にすぐ使えて手間いらず。

牡蠣鍋・カキフライ・牡蠣ご飯・牡蠣の味噌汁など様々な料理におすすめです。

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-プロトン凍結について-

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高性能冷凍技術「プロトン凍結」で瞬時に凍結。

これにより、鮮度・旨み・食感を最高の状態のまま閉じ込め、

通年でお届けすることができます。

・解凍時のドリップ（旨み汁の流出）が非常に少ないのが最大の特徴

・凍結によりアミノ酸などの成分が濃縮され、貝柱の甘みがさらに増すといわれています

・通常の急速冷凍とは異なり、細胞を壊さないまま凍結するため、解凍後も鮮度・食感が抜群

お召し上がりの際の注意

■ 生食でお召し上がりいただくにあたって
厳格な品質管理・検査を行ったうえで出荷しております。
ですが自然の環境で育つため、
菌数や微生物の状態には個体差がございますことご理解ください。

・生食で召し上がる場合、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。

・体調が優れない方・妊娠中の方は、生食でのお召し上がりをお控えください。

・到着後は各商品の保存方法（冷凍/冷蔵）に従い、お早めにお召し上がりください。

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栄養もたっぷり

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牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど、ミネラル(亜鉛・鉄・セレン・クロム・

マグネシウム)やビタミン(A・B群・D・E)、タウリンなど栄養素が豊富。

疲労回復や免疫アップ、貧血予防にも◎

漁師さんたちが大切に育て、水揚げしてくれた極上の牡蠣たち。

ぜひご家族・ご友人との食卓で、産地ごとの個性を食べ比べてみてください。

【セット内容】播磨灘牡蠣10個／キューティーカキー10個／剥き身円盤牡蠣1パック(約15個)

【価格】8,480円（税込）

-安全性・品質への取り組み-

【ISO22000】食品安全マネジメントシステムの国際規格を取得。製造から出荷まで一貫した品質管理
【BAP国際認証】Best Aquaculture Practices（国際養殖認証）を取得。世界基準の品質・環境基準をクリア
【フラッグシップ輸出産地認定】農林水産大臣より認定。海外輸出にも対応する産地として認められています
【清浄海域認定】食品衛生法の基準を満たした清浄な海域で養殖。生食用として取り扱い可能
【定期検査】ノロウイルスなどの検査を定期的に実施

賞味期限
冷凍保管で2027.3.31までとなっております。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

-調理方法-

■ 電子レンジ（簡単・時短）
1個の場合：600W ／ 1分40秒
牡蠣の個数が増えるに応じて、加熱時間を増やしていただけますと幸いです。

■ 蒸し牡蠣（おすすめ）
鍋やフライパンを使っての蒸し焼きは、牡蠣の旨みをギュッと閉じ込める最高の食べ方。
でき上がった後に残った出汁は捨てずに活用を。
チーズとご飯を加えて「チーズリゾット」など、さまざまなアレンジができます。

■ その他の食べ方

　焼き牡蠣（BBQシーズンなどに最適）
　牡蠣鍋・カキフライ・アヒージョ
　バターソテー・牡蠣ご飯

️加熱調理の際は解凍不要です。冷凍庫から取り出し、そのまま調理にご活用ください。
牡蠣は栄養価が非常に高く、過度に摂取された場合に体調不良（吐き気、腹痛）を引き起こす可能性がございます。

特に体調の優れない方や体質が合わない方に影響が出やすいので、適量でお召し上がりください。

■ その他よくある質問とその回答について

・殻の一部が破損していました
　殻付き牡蠣の仕上げ作業の際に殻が破損する場合がございます。
　欠け、穴あき等があっても品質に問題ございませんのでご安心ください。

・解凍したら、殻が空いてました
　解凍時に殻が自然に開くことがございます。
　こちらは品質に問題ございませんので、お召し上がりいただけます。

※また、カキ等の二枚貝にはカニが共生している場合がございます。

■ 配送について

・冷凍便にてお届けします
・本州全域：発送の翌日到着
・北海道・沖縄：追加送料にて対応可能・発送の翌々日到着
※ お届け後はすぐに冷凍庫に保管してください。