{"product_id":"sf-oys-frozen-oyster","title":"【生食OK】兵庫県産 殻付き冷凍牡蠣 カキ 1kg〜10kg｜急速冷凍で鮮度そのまま","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eこんな方におすすめです\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e・生食で・加熱してと、さまざまな食べ方で牡蠣を本格的に楽しみたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・すっきりとした甘みの牡蠣を探している方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・牡蠣のえぐみ・磯臭さが苦手で、フレッシュな牡蠣を一度食べてみたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・安全性・検査体制がしっかりした産地の牡蠣を食べたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・旬（1〜4月）の最高の状態の牡蠣を、通年で楽しみたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e兵庫県・播磨灘の海について\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e兵庫県・播磨灘海域は、5本の川が流れ込む豊かなプランクトンの海。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣の餌となる植物性プランクトンが豊富で、身入り満点の牡蠣が育つ最高の環境です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまた、食品衛生法の基準を満たした「清浄海域」に認定されており、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生食用として食べていただくことができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/p16-oec-sg.ibyteimg.com\/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg\/3735c1f668f24d02b6c51b2f3333d553~tplv-aphluv4xwc-origin-jpeg.jpeg?dr=15568\u0026amp;t=555f072d\u0026amp;ps=933b5bde\u0026amp;shp=1c65f68b\u0026amp;shcp=9b759fb9\u0026amp;idc=my2\u0026amp;from=476444299\" width=\"1108\" height=\"1478\"\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 漁師さんのこだわり\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・筏の台数を制限。牡蠣1粒1粒にプランクトンが行き渡るよう管理しています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・漁師さんが毎日海に出て牡蠣の状態を観察、餌の状況に応じて筏を最良の場所へ移動\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・5〜8月は休漁し、海底耕耘を実施しゴミの回収・かき混ぜを実施。硫化水素・酸欠を防ぎ、海の環境をリセットし休ませ、翌シーズンの牡蠣の酸欠などを防ぎます\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・1年で全量水揚げする「一年牡蠣」方式\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/p16-oec-sg.ibyteimg.com\/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg\/0617e05575ea40699ca3b30af998b2ff~tplv-aphluv4xwc-origin-jpeg.jpeg?dr=15568\u0026amp;t=555f072d\u0026amp;ps=933b5bde\u0026amp;shp=1c65f68b\u0026amp;shcp=9b759fb9\u0026amp;idc=my2\u0026amp;from=476444299\" 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フレッシュ系の味わい\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e播磨灘の牡蠣は、すっきりとした甘みとフレッシュな磯の香りが特徴。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eえぐみが少ないため、牡蠣独特の臭みが苦手な方でも食べやすいと好評です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eどの年代にも合う、食べやすい牡蠣です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e-プロトン凍結について-\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e旬を迎えた1月〜4月の牡蠣を、高性能冷凍技術「プロトン凍結」で瞬時に凍結。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこれにより、鮮度・旨み・食感を最高の状態のまま閉じ込め、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e通年でお届けすることができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・解凍時のドリップ（旨み汁の流出）が非常に少ないのが最大の特徴\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・凍結によりアミノ酸などの成分が濃縮され、貝柱の甘みがさらに増すといわれています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・通常の急速冷凍とは異なり、細胞を壊さないまま凍結するため、解凍後も鮮度・食感が抜群\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cimg 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冷蔵庫解凍（推奨）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e食べたい日の前日に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫へ移してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12〜24時間でゆっくり解凍できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e旨みを最大限に活かす、一番おすすめの解凍方法です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 流水解凍（今すぐ食べたい場合）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣をポリ袋に入れ、流水に当てて解凍してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e約10分〜15分で解凍できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※解凍後は当日中にお召し上がりください️\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※特に生食の場合は、常温で30分以上置いておくと品質が劣化しますので、ご注意ください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※再冷凍はお避けください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e賞味期限について\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e冷凍保管で2027.3.31までとなっております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※解凍後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e-調理方法-\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e■ 電子レンジ（簡単・時短）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1個の場合：600W ／ 1分40秒\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣の個数が増えるに応じて、加熱時間を増やしていただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 蒸し牡蠣（おすすめ）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鍋やフライパンを使っての蒸し焼きは、牡蠣の旨みをギュッと閉じ込める最高の食べ方。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eでき上がった後に残った出汁は捨てずに活用を。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eチーズとご飯を加えて「チーズリゾット」など、さまざまなアレンジができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ その他の食べ方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　焼き牡蠣（BBQシーズンなどに最適）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　牡蠣鍋・カキフライ・アヒージョ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　バターソテー・牡蠣ご飯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e️加熱調理の際は解凍不要です。冷凍庫から取り出し、そのまま調理にご活用ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e️牡蠣は栄養価が非常に高く、過度に摂取された場合に体調不良（吐き気、腹痛）を引き起こす可能性がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e特に体調の優れない方や体質が合わない方に影響が出やすいので、適量でお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 生食でお召し上がりいただくにあたって\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e厳格な品質管理・検査を行ったうえで出荷しております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eですが自然の環境で育つため、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e菌数や微生物の状態には個体差がございますことご理解ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ その他よくある質問とその回答について\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・殻の一部が破損していました\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　殻付き牡蠣の仕上げ作業の際に殻が破損する場合がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　欠け、穴あき等があっても品質に問題ございませんのでご安心ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・解凍したら、殻が空いてました\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　解凍時に殻が自然に開くことがございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　こちらは品質に問題ございませんので、お召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※また、カキ等の二枚貝にはカニが共生している場合がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e商品仕様・サイズ目安\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e40〜59g（Sサイズ）：1kgあたり約18個\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※天然のため個体差があります。サイズは目安です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1kg：約18個（1人か2人で、ちょうどサイズ）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e           休日のちょっと贅沢な晩ごはんにぴったりの量です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2kg：約36個（3人で、家族の週末ごはんに）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　3人家族で牡蠣を囲むのにちょうどいい量です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3kg：約54個（4〜5人で、ホームパーティーなど）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　友人を招いてのホームパーティーや、少し大きな家族の食卓に。牡蠣好きが4〜5人集まればあっという間です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5kg：約90個（6〜7人で、パーティーやお裾分けにも最適）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　 6〜7人での、ガチの牡蠣パーティーに。また、複数の調理法で贅沢に楽しみたい方へもおすすめ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e10kg：約180個（10人以上で、大宴会・また一家の冬のストックに）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　 10人以上の大宴会や、冬の間ストックして毎週末楽しみたいヘビーユーザーの方へ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 配送について\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・冷凍便にてお届けします\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・本州全域：発送の翌日到着\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・北海道・沖縄：追加送料にて対応可能・発送の翌々日到着\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※ お届け後はすぐに冷凍庫に保管してください。\u003c\/p\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"1kg(約18個)","offer_id":43387269677119,"sku":"SF-OYS-01KG","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2kg(約36個)","offer_id":43387269709887,"sku":"SF-OYS-02KG","price":6280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3kg(約54個)","offer_id":43387269742655,"sku":"SF-OYS-03KG","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5kg(約90個)","offer_id":43387269775423,"sku":"SF-OYS-05KG","price":10980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg(約180個)","offer_id":43387269808191,"sku":"SF-OYS-10KG","price":17980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/ChatGPT_Image_2026_7_1_21_59_50.png?v=1785676344","url":"https:\/\/bangohan.jp\/products\/sf-oys-frozen-oyster","provider":"今日の晩ごはん","version":"1.0","type":"link"}