{"product_id":"rc-htm-hitomebore","title":"令和7年産 産地直送 宮城県産ひとめぼれ 5kg~ 単一原料米 一等米 精米当日発送 米 送料無料","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e〜 200年続く農家と100年続く米屋が、本気で届けるひとめぼれ 〜\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e︎こんな方におすすめです\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e・毎日食べても飽きない、バランスの良いお米を探している\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・冷めても美味しいお米で、お弁当やおにぎりを作りたい\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・農家から直接届く、産地・生産者がはっきりしたお米を食べたい\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・お子様に、本当に美味しいお米を食べさせてあげたい\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e︎仙台だてファームについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e「じいちゃんが亡くなった2年後、店を守りたいと思って米屋を継いだ。」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e代表の相澤さんの想いが、仙台だてファームのはじまりです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e100年続いてきた米屋（渡喜米穀店）と、200年以上続く農家（伊藤農園）が手を組み、\u003cbr\u003e「農業を子どもたちや若い方たちの夢のひとつにする」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「東北のお米を自分たちの手で食卓に届ける」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eというひとつの志のもとに立ち上がりました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「日本の食卓は、おれたちで守る。」\u003cbr\u003eそれが、仙台だてファームのミッションです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e主食だからこそ、安心できる。納得できる。そして美味しい。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e仙台だてファームは、大切な人に僕たちのお米を届ける。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそして大切な人に僕たちのお米を食べていただく。この原点の想いを大切にしています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまた、地域の保育園・福祉施設50箇所以上、飲食店10店舗へも直接供給。そして、こども食堂への支援も続けています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e︎ひとめぼれの味の特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e「ひとめぼれ」という名前の通り、炊き上がりの美しさと香りに一目惚れするお米。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそして食べて、またひとめぼれする。毎日の食卓に寄り添う味わいです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・甘み・粘り・香り・食感のバランスが完璧。ふっくらとした炊き上がりで主張しすぎず、毎日食べても飽きない、万能な味。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・湯気が立つ瞬間に漂う、甘くてやさしい香りが特徴。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e地元宮城の人が毎日食べ続けている、本物の日常の味をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e品質へのこだわり\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e■ 精米当日に発送\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eお米は精米した瞬間から酸化が始まります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e仙台だてファームは、精米したその日に発送。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eあの炊きたてのような香りと旨みは、この鮮度から生まれています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e■ 生産者を混ぜない、単一農家のお米\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・味への影響を考慮し、生産者をブレンドして販売はいたしません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・仙台だてファームは一等米のみを使用。粒が揃い、炊き上がりの美しさが際立ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e■二重の選別による徹底した品質管理\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・玄米の段階で悪い米・異物を取り除く\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・精米後に「色彩選別機」を使い、変色・異物を再度除去\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・もみすり時・精米時の2回、機械で品質チェックを実施\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・一般的なブレンド米には、粒の小さい米・砕けた米（中米）が混入していることがありますが、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　そういったお米を徹底的に排除する仕組みを整えています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e■ 農家のこだわり\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・水の管理は毎日欠かさず。田んぼの状態を目で見て、手で確認します\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・田んぼの周りの除草をこまめに行い、風通しを良くすることで虫を防ぎ、日当たりを確保\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・農薬は必要最小限。食べる人のことを考えた栽培にこだわっています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毎日食べるお米だからこそ、妥協しない。\u003cbr\u003e農家と米屋が直接届けるから実現できる、精米当日の鮮度です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e︎美味しい炊き方・保存方法\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e■ 研ぎ方のポイント\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e最初のすすぎはさっと素早く（お米が水を吸いやすいため、最初の水はすぐに捨てる）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e優しく指を立ててかき混ぜるを2〜3回。水が白いくらいでOKです\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e強く研ぐと米が割れ、粒立ちがなくなりベタつく原因になります\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e炊く前30分以上浸水させると、炊き上がりが格段に変わります\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e■ 保存方法\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e直射日光が当たらない、涼しい場所で保管してください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e保管温度の目安は10〜15℃以下\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e美味しく食べられる目安は精米後1ヶ月以内（賞味期限の記載はありません）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e開封後は密閉容器に移し、なるべく早くお召し上がりください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　️ 高温多湿・直射日光を避けて保管してください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e︎おすすめの食べ方\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e塩おにぎり（一番おすすめ）：冷めても美味しいひとめぼれの実力が一番わかる食べ方。塩だけで、米の甘みが際立ちます\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお弁当：ひとめぼれは弁当箱の中でも美味しさをキープ、冷めても美味しいお米です\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e卵かけご飯：粒が立ちやすく卵と絡みやすい。TKGとの相性が抜群です\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e炊きたての白ご飯：湯気が立つ瞬間の甘い香りをそのまま楽しんでください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお茶漬け・雑炊：粘り強すぎず、サラサラとした食感でお茶漬けや雑炊にも向いています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e︎商品仕様・価格\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e■ 内容量・価格（通常価格）\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・5kg　¥5,280（税込）　 \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・10kg　¥9,480（税込）　\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・15kg　¥13,980（税込）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・20kg　¥18,180（税込）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※ まとめ買いほど1kgあたりの単価がお得になります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e■ 配送・その他\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e配送方法：佐川急便\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e精米当日に発送します\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e賞味期限：記載なし。美味しく食べられる目安は精米後1ヶ月以内\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e保存方法：直射日光を避け、涼しいところで保管（理想：10〜15℃以下）\u003c\/p\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"5kg","offer_id":43435892408383,"sku":"RC-HTM-05KG","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":43435892441151,"sku":"RC-HTM-10KG","price":9480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"15kg","offer_id":43435892473919,"sku":"RC-HTM-15KG","price":13980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":43435892506687,"sku":"RC-HTM-20KG","price":18180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/1_6ef68591-9d14-4a82-bb12-e97de895261e.png?v=1781792031","url":"https:\/\/bangohan.jp\/products\/rc-htm-hitomebore","provider":"今日の晩ごはん","version":"1.0","type":"link"}