{"title":"ごはんのお供","description":"\u003cp\u003e炊きたてのご飯や晩酌に、あと一品。昭和45年創業・京都舞鶴のキムチ屋が手作りするキムチと牡蠣キムチ、塩分6%の紀州南高梅の梅干しをそろえました。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dl-kmc-kimchi","title":"母ちゃんのキムチ 本場韓国の伝統の味 昭和45年創業 京都・舞鶴","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e昭和45年創業、京都・舞鶴のキムチ屋が毎日手作りするキムチです。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e魚醤・あみえびなど海鮮の旨みを練り込んだヤンニョムに、大根の甘みを合わせたやさしい辛さ。1パック150g、5・10・15パックから選べます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e安心して選んでいただける3つの理由\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. 保存料・香料を使っていません\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e水分が出にくいよう、密閉性の高い専用パックに封入しています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. 辛いのが苦手な方にも\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e大根本来の甘みを活かし、辛さの中にまろやかさがあります。ご家族で一緒に食べられる味です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. 白菜は国産\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e季節によって仕入れ先は変わりますが、品質基準は一年中変えていません。\u003c\/p\u003e\u003cimg 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開封後はどのくらいもちますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 冷蔵庫で保管し、5日以内にお召し上がりください。常温に置くと発酵が急に進み酸味が強くなるため、必ず冷蔵で保存してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 酸っぱくなってきました\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 発酵が進んだ状態です。そのままでも、豚キムチやキムチ鍋などの加熱料理にもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 季節で味は変わりますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 白菜の厚みが変わります。春は薄めで淡白、冬は厚めで濃厚です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. おすすめの食べ方は？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 炊きたてのご飯にのせて。豚キムチ、キムチ鍋・チゲ、キムチチャーハン、冷奴やサラダのトッピングにも。\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/p16-oec-sg.ibyteimg.com\/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg\/0b7561258235438790af218ebd18c0fe~tplv-aphluv4xwc-origin-jpeg.jpeg?dr=15568\u0026amp;t=555f072d\u0026amp;ps=933b5bde\u0026amp;shp=fd5fbac2\u0026amp;shcp=1f0b6a75\u0026amp;idc=my3\u0026amp;from=4250909378\" width=\"6000\" height=\"4000\"\u003e\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e製造：有限会社キムラ食品（京都府舞鶴市）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：1パック150g×5パック（750g）／10パック（1,500g）／15パック（2,250g）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1パックあたり：5パック¥656／10パック¥508／15パック¥452（まとめ買いほどお得）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：冷凍状態で約1ヶ月（パッケージ記載の日付をご確認ください）／開封後は冷蔵で5日以内\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：要冷凍（-18℃以下）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e配送：クール便（冷凍）。本州は送料込み。北海道・沖縄は別途送料\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"5パック(750g)","offer_id":43435812094015,"sku":"DL-KMC-05PK","price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10パック(1,500g)","offer_id":43435812126783,"sku":"DL-KMC-10PK","price":5080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"15パック(2,250g)","offer_id":43435812159551,"sku":"DL-KMC-15PK","price":6780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/ChatGPT_Image_2026_7_1_22_06_28.png?v=1785676510"},{"product_id":"dl-ume-kishu-umeboshi","title":"【訳あり】紀州梅干し 和歌山県産  まろやか はちみつ・しそ漬け 350g\/700g キズあり(味は一級品)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e塩分6%の、まろやかな紀州南高梅。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e和歌山県産の南高梅100%で、はちみつ・しその2種類。雹の影響で皮に傷がある「訳あり品」ですが、味は変わりません。ネコポスでポストにお届けします。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e安心して選んでいただける3つの理由\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. しょっぱすぎません\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e一般的な梅干しの塩分は15〜20%。この梅干しは6%で、ご飯のお供、お弁当、おにぎり、お茶漬けと毎日使える味です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. 手間をかけた本格仕上げ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e赤く色づいた完熟梅を収穫し、塩漬け後に10日間の天日干し。その後、しそ・はちみつそれぞれの調味液に20日以上漬け込んで仕上げています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. 受け取りの手間がありません\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e350g・700gともにネコポスでお届け。ポスト投函なので、ご在宅でなくても受け取れます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e産地\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e和歌山の温暖な気候と適度な雨量は、南高梅づくりに向いています。南高梅は果肉が厚く、皮が薄く、種が小さいのが特徴です。全国の梅干し生産量の約60%を占める和歌山県・白浜からお届けします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e昨シーズンは雹の被害で、見た目に傷のある梅が増えました。農家さんが丹精込めて育てた梅を、なるべく多くの食卓へ届けたいと考えています。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eどちらの味を選ぶ？\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eはちみつ\u003c\/strong\u003e：やさしい甘みで食べやすい味。とくに人気です\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eしそ\u003c\/strong\u003e：さっぱりとした酸味\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e700gは、はちみつ・しそを1袋ずつの組み合わせも選べます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e量の目安\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e350g（1袋）\u003c\/strong\u003e：1日1粒で約3週間〜1ヶ月ちょっと。はじめての方、まず味を確かめたい方、一人暮らしの方に\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e700g（2袋）\u003c\/strong\u003e：3人家族で毎日食べて約3週間〜1ヶ月。ご家族や毎日のお弁当づくりに。まとめて届くので送料もお得です\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eよくある質問\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 傷はどのくらいですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 雹の影響で、所々に傷があります。味には影響ありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 何粒入っていますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 1袋（350g）に22〜40粒です。梅の大きさによって粒数は変わります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 保存方法と賞味期限は？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 冷蔵庫で保存してください。賞味期限は約6ヶ月です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. どうやって届きますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. ネコポスでポストに投函します。受け取りのための在宅は不要です。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e産地：和歌山県（紀州南高梅100%）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e味：はちみつ／しそ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：350g（1袋）／700g（2袋）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e塩分：約6%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：約6ヶ月\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：冷蔵\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e配送：ネコポス（ポスト投函）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"はちみつ1袋(350g)","offer_id":43833116590143,"sku":"DL-UME-H350","price":1480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"しそ1袋(350g)","offer_id":43833116622911,"sku":"DL-UME-S350","price":1480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"はちみつ1袋\/しそ1袋(700g)","offer_id":43833116655679,"sku":"DL-UME-M700","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"はちみつ2袋(700g)","offer_id":43833116688447,"sku":"DL-UME-H700","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"しそ2袋(700g)","offer_id":43833116721215,"sku":"DL-UME-S700","price":2480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/a3419876c11e4401b22b22dc1ccb46f0_tplv-aphluv4xwc-origin-jpeg.jpg?v=1788668899"},{"product_id":"dl-okm-oyster-kimchi","title":"母ちゃんの手作り牡蠣キムチ 【兵庫県室津産 蒸し牡蠣 140g 約7粒 冷凍 保存料・香料不使用 京都舞鶴のキムチ屋仕込み】","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e兵庫県室津の牡蠣を、京都・舞鶴のキムチ屋が漬けた牡蠣キムチです。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1パック140gに大粒の牡蠣が約7粒。加熱済みなので、解凍してそのままご飯のお供やお酒のアテに。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e安心して選んでいただける3つの理由\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. 牡蠣は中まで火を通しています\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e茹でずに、塩味を入れながら蒸しています。中までしっかり火を通しているので、生の牡蠣が苦手な方にもそのまま召し上がっていただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. 保存料・香料を使っていません\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e水分が出にくい密閉性の高い専用パックに封入しています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ご注文を受けてから作ります\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e在庫を置かず、ご注文後に仕込みます。届くまでの1〜2日で、タレが牡蠣に染みます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eこの牡蠣を選んだ理由\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e兵庫県室津、播磨灘と呼ばれる海です。「播磨五川」と呼ばれる5本の川が流れ込み、牡蠣の餌になる植物性プランクトンが豊富で、1年でしっかり身が入ります。私たちはこの海の牡蠣を、3ヶ月で1,000kg以上お届けしてきました。どの海域の、どの時期の牡蠣か。それが言える牡蠣だけを使っています。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e漬けているのは、昭和45年創業のキムチ屋です\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e京都府舞鶴市。昭和45年（1970年）創業のキムチ屋が、先々代から受け継いだ味を毎日仕込んでいます。韓国・済州島の伝統を継いだヤンニョム（キムチのもと）に、魚醤・あみえび・大根・りんごの旨みを練り込んでいます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e使っている砂糖はごく少量です。甘みの主役は大根とりんごなので、後に残らないやさしい甘さです。辛さも抑えてあり、小学生でも食べられます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e味の特徴\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e牡蠣はプリプリで臭みがなく、牡蠣の旨みとヤンニョムの旨みが重なります。辛さは控えめで、後を引くバランスです。届いてすぐは旨みが立ち、日がたつにつれて発酵が進み酸味が出てきます。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eよくある質問\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 生の牡蠣が苦手でも食べられますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 蒸して中まで火を通してから漬けているので、生の牡蠣が苦手な方にも召し上がっていただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 辛さはどのくらいですか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 控えめです。小学生でも食べられる辛さにしています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 解凍方法は？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 冷凍庫から冷蔵庫へ移し、約3時間で解凍できます（おすすめ）。急ぐ場合はパックのまま流水に当てて約15分です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. 解凍後はどのくらいもちますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がりください。常温に置くと発酵が急に進み酸味が強くなります。一度解凍したものの再冷凍はお控えください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. いつ届きますか？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. ご注文を受けてから仕込むため、ご注文から2〜3営業日で発送します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ. おすすめの食べ方は？\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA. 解凍してそのまま、炊きたてのご飯にのせて、日本酒・ビール・焼酎のアテに。ごま油をひとかけすると香りが立ちます。酸味が出てきたら、豚キムチ・キムチ鍋・キムチチャーハンなど加熱料理に。\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量：1パック140g（牡蠣約7粒。重量管理のため6〜8粒に前後します）×1／3／6パック\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1パックあたり：1パック¥2,980／3パック¥2,327／6パック¥1,830（まとめ買いほどお得）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：牡蠣＝兵庫県室津（播磨灘）／キムチ製造＝京都府舞鶴市\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：冷凍状態で約1ヶ月／解凍後は冷蔵で3日以内\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：要冷凍（-18℃以下）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e配送：クール便（冷凍）。ご注文から2〜3営業日で発送。本州は送料込み。北海道・沖縄は別途送料\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアレルゲン：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生、カシューナッツ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"1パック(140g)","offer_id":43850744004671,"sku":"DL-OKM-01PK","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3パック(420g)","offer_id":43850744037439,"sku":"DL-OKM-03PK","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"6パック(840g)","offer_id":43850744070207,"sku":"DL-OKM-06PK","price":10980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/2_c5a1b893-c77a-444b-9c3d-c07ad44897e1.png?v=1789142940"}],"url":"https:\/\/bangohan.jp\/collections\/gohan-no-otomo.oembed","provider":"今日の晩ごはん","version":"1.0","type":"link"}