{"title":"海の幸","description":null,"products":[{"product_id":"sf-oys-frozen-oyster","title":"【生食OK】兵庫県産 殻付き冷凍牡蠣 カキ 1kg〜10kg｜急速冷凍で鮮度そのまま","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eこんな方におすすめです\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e・生食で・加熱してと、さまざまな食べ方で牡蠣を本格的に楽しみたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・すっきりとした甘みの牡蠣を探している方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・牡蠣のえぐみ・磯臭さが苦手で、フレッシュな牡蠣を一度食べてみたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・安全性・検査体制がしっかりした産地の牡蠣を食べたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・旬（1〜4月）の最高の状態の牡蠣を、通年で楽しみたい方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e兵庫県・播磨灘の海について\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e兵庫県・播磨灘海域は、5本の川が流れ込む豊かなプランクトンの海。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣の餌となる植物性プランクトンが豊富で、身入り満点の牡蠣が育つ最高の環境です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまた、食品衛生法の基準を満たした「清浄海域」に認定されており、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生食用として食べていただくことができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/p16-oec-sg.ibyteimg.com\/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg\/3735c1f668f24d02b6c51b2f3333d553~tplv-aphluv4xwc-origin-jpeg.jpeg?dr=15568\u0026amp;t=555f072d\u0026amp;ps=933b5bde\u0026amp;shp=1c65f68b\u0026amp;shcp=9b759fb9\u0026amp;idc=my2\u0026amp;from=476444299\" width=\"1108\" height=\"1478\"\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 漁師さんのこだわり\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・筏の台数を制限。牡蠣1粒1粒にプランクトンが行き渡るよう管理しています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・漁師さんが毎日海に出て牡蠣の状態を観察、餌の状況に応じて筏を最良の場所へ移動\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・5〜8月は休漁し、海底耕耘を実施しゴミの回収・かき混ぜを実施。硫化水素・酸欠を防ぎ、海の環境をリセットし休ませ、翌シーズンの牡蠣の酸欠などを防ぎます\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・1年で全量水揚げする「一年牡蠣」方式\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/p16-oec-sg.ibyteimg.com\/tos-alisg-i-aphluv4xwc-sg\/0617e05575ea40699ca3b30af998b2ff~tplv-aphluv4xwc-origin-jpeg.jpeg?dr=15568\u0026amp;t=555f072d\u0026amp;ps=933b5bde\u0026amp;shp=1c65f68b\u0026amp;shcp=9b759fb9\u0026amp;idc=my2\u0026amp;from=476444299\" 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フレッシュ系の味わい\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e播磨灘の牡蠣は、すっきりとした甘みとフレッシュな磯の香りが特徴。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eえぐみが少ないため、牡蠣独特の臭みが苦手な方でも食べやすいと好評です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eどの年代にも合う、食べやすい牡蠣です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e-プロトン凍結について-\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e旬を迎えた1月〜4月の牡蠣を、高性能冷凍技術「プロトン凍結」で瞬時に凍結。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこれにより、鮮度・旨み・食感を最高の状態のまま閉じ込め、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e通年でお届けすることができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・解凍時のドリップ（旨み汁の流出）が非常に少ないのが最大の特徴\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・凍結によりアミノ酸などの成分が濃縮され、貝柱の甘みがさらに増すといわれています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・通常の急速冷凍とは異なり、細胞を壊さないまま凍結するため、解凍後も鮮度・食感が抜群\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cimg 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冷蔵庫解凍（推奨）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e食べたい日の前日に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫へ移してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e12〜24時間でゆっくり解凍できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e旨みを最大限に活かす、一番おすすめの解凍方法です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 流水解凍（今すぐ食べたい場合）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣をポリ袋に入れ、流水に当てて解凍してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e約10分〜15分で解凍できます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※解凍後は当日中にお召し上がりください️\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※特に生食の場合は、常温で30分以上置いておくと品質が劣化しますので、ご注意ください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※再冷凍はお避けください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e賞味期限について\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e冷凍保管で2027.3.31までとなっております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※解凍後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e-調理方法-\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e■ 電子レンジ（簡単・時短）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1個の場合：600W ／ 1分40秒\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣の個数が増えるに応じて、加熱時間を増やしていただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 蒸し牡蠣（おすすめ）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鍋やフライパンを使っての蒸し焼きは、牡蠣の旨みをギュッと閉じ込める最高の食べ方。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eでき上がった後に残った出汁は捨てずに活用を。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eチーズとご飯を加えて「チーズリゾット」など、さまざまなアレンジができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ その他の食べ方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　焼き牡蠣（BBQシーズンなどに最適）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　牡蠣鍋・カキフライ・アヒージョ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　バターソテー・牡蠣ご飯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e️加熱調理の際は解凍不要です。冷凍庫から取り出し、そのまま調理にご活用ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e️牡蠣は栄養価が非常に高く、過度に摂取された場合に体調不良（吐き気、腹痛）を引き起こす可能性がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e特に体調の優れない方や体質が合わない方に影響が出やすいので、適量でお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 生食でお召し上がりいただくにあたって\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e厳格な品質管理・検査を行ったうえで出荷しております。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eですが自然の環境で育つため、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e菌数や微生物の状態には個体差がございますことご理解ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ その他よくある質問とその回答について\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・殻の一部が破損していました\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　殻付き牡蠣の仕上げ作業の際に殻が破損する場合がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　欠け、穴あき等があっても品質に問題ございませんのでご安心ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・解凍したら、殻が空いてました\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　解凍時に殻が自然に開くことがございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　こちらは品質に問題ございませんので、お召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※また、カキ等の二枚貝にはカニが共生している場合がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e商品仕様・サイズ目安\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e40〜59g（Sサイズ）：1kgあたり約18個\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※天然のため個体差があります。サイズは目安です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1kg：約18個（1人か2人で、ちょうどサイズ）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e           休日のちょっと贅沢な晩ごはんにぴったりの量です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2kg：約36個（3人で、家族の週末ごはんに）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　3人家族で牡蠣を囲むのにちょうどいい量です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3kg：約54個（4〜5人で、ホームパーティーなど）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　友人を招いてのホームパーティーや、少し大きな家族の食卓に。牡蠣好きが4〜5人集まればあっという間です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e5kg：約90個（6〜7人で、パーティーやお裾分けにも最適）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　 6〜7人での、ガチの牡蠣パーティーに。また、複数の調理法で贅沢に楽しみたい方へもおすすめ！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e10kg：約180個（10人以上で、大宴会・また一家の冬のストックに）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　　　 10人以上の大宴会や、冬の間ストックして毎週末楽しみたいヘビーユーザーの方へ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 配送について\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・冷凍便にてお届けします\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・本州全域：発送の翌日到着\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・北海道・沖縄：追加送料にて対応可能・発送の翌々日到着\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※ お届け後はすぐに冷凍庫に保管してください。\u003c\/p\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"1kg(約18個)","offer_id":43387269677119,"sku":"SF-OYS-01KG","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2kg(約36個)","offer_id":43387269709887,"sku":"SF-OYS-02KG","price":6280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"3kg(約54個)","offer_id":43387269742655,"sku":"SF-OYS-03KG","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"5kg(約90個)","offer_id":43387269775423,"sku":"SF-OYS-05KG","price":10980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"10kg(約180個)","offer_id":43387269808191,"sku":"SF-OYS-10KG","price":17980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/ChatGPT_Image_2026_7_1_21_59_50.png?v=1785676344"},{"product_id":"sf-ctk-cutie-kaki","title":"【カキ1GPグランプリ受賞】産地直送 生食OK！兵庫・室津産 播磨灘  キューティーカキー 生食OK","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e養殖1年目でカキ1グランプリ優勝。\u003cbr\u003e全国トップに輝いた本物のカキを、産地から直送します。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e■ カキ1グランプリ優勝　―― 実績が証明する味\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e令和6年に初開催された、全国の牡蠣生産者が集まる「カキ1グランプリ」で、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eキューティーカキーは養殖をはじめた1年目でグランプリを獲得しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e品質への揺るぎない自信があるからこそ、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「食べたら違いがわかる」——そんな牡蠣です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e──────────────────────────────────────────\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e■ 産地について\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e　兵庫県姫路市白浜町・播磨灘。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「播磨五川」と呼ばれる5本の川が海へ流れ込むこの海域は、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣の栄養源となるプランクトンが非常に豊富です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e　漁師さんが大切に育てた牡蠣を、冷凍をし出荷をしている中で、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「牡蠣を自分たちで養殖できないか」という思いが芽生え、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e地元の漁師さんの知恵を借りながら自社での養殖事業をスタート。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e試行錯誤を重ねながら、1人でも多くの人に喜んでいただけるよう\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e心を込めて養殖を行っておられます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e──────────────────────────────────────────\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e■ \u003c\/strong\u003e三倍体牡蠣とは？　\u003cstrong\u003e―― \u003c\/strong\u003e産卵しないから、旨みが逃げない\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e通常の二倍体牡蠣は夏場に産卵します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e産卵すると身が一気に痩せて水っぽくなるため、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e水揚げの時期が限られていることが特徴です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e一方で三倍体は、産卵しにくく品種改良された牡蠣です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e産卵にエネルギーを使わない分、旨みと栄養がそのまま身に蓄え続けられるため、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e年間を通じて安定した美味しさを楽しんでいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eなお、近年の海水温上昇に対応するため、8〜9月を目安に水揚げを終了しています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e暑さに強い遺伝子を持っているとはいえ、最高の状態でお届けすることを最優先にしているためです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e種苗からおよそ半年というスピードで出荷できるのも、三倍体ならではの特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e──────────────────────────────────────────\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e■ \u003c\/strong\u003eこだわりの養殖方法　\u003cstrong\u003e―― \u003c\/strong\u003e丸くてかわいい形の秘密\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e① まず3ヶ月は、陸上の専用水槽で育てる\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生まれたばかりの稚貝を海に入れると刺激が強すぎるため、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e最初の3ヶ月は陸上の専用水槽でじっくりと育てます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e基礎をしっかり作ることが、その後の成長に大きく影響します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e② 黒いカゴに入れて海へ。「転がして育てる」独自の手法\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3ヶ月後、牡蠣を黒いカゴに半分ほど入れてロープに吊るし、水面下に沈めます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e波に揺られたカゴの中で牡蠣はコロコロと転がり続けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこの「転がし続ける」という動きが、キューティーカキーの形と味の決め手。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e殻が前方向へ伸びようとしてもカゴの壁に当たることで、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e代わりに身が横に分厚く育っていきます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその結果、コロンと丸くキュートな形になり、肉厚な身が生まれるのです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e③ 2週間ごとのサイズ選別で、丁寧に管理\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e海の餌（プランクトン）が循環するサイクルは約2週間。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこのタイミングで必ず海へ出て、サイズ選別を行います。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「大・中・小」に仕分けしてカゴを分けることで、それぞれの成長段階に合った環境で育てます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eカゴの網目も成長に合わせて4段階で変え、子どものうちは一番細かい目、大きくなるにつれて粗い目へ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e餌がしっかり入り込み、大きく育つよう設計されています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこうした丁寧な管理と独自の養殖方法によって、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e半年〜1年かけて理想のサイズに育て上げ、ようやく出荷となります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e──────────────────────────────────────────\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e■ \u003c\/strong\u003e味の特徴　\u003cstrong\u003e―― \u003c\/strong\u003e食べた人が驚く、その濃さと食感\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e旨みが濃い。水っぽさなし。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e産卵しないため、身がどんどん充実し続けます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e普通の牡蠣は産卵後に水分を蓄えるため水っぽさが出てきますが、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e三倍体にはその心配がありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e一口食べれば、旨みの濃さが全然違うことがすぐわかります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e貝柱の甘み、シャキッとした歯ごたえ。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e貝柱が非常に太く育ち、嚙むほどに広がる甘みが際立ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e身のシャキシャキとした歯ごたえは一度食べたら忘れられない食感で、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「こんな牡蠣があったのか」と喜んでもらえます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-安全性・品質への取り組み-\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【ISO22000】食品安全マネジメントシステムの国際規格を取得。製造から出荷まで一貫した品質管理\u003cbr\u003e【BAP国際認証】Best Aquaculture Practices（国際養殖認証）を取得。世界基準の品質・環境基準をクリア\u003cbr\u003e【フラッグシップ輸出産地認定】農林水産大臣より認定。海外輸出にも対応する産地として認められています\u003cbr\u003e【清浄海域認定】食品衛生法の基準を満たした清浄な海域で養殖。生食用として取り扱い可能\u003cbr\u003e【定期検査】ノロウイルスなどの検査を定期的に実施\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e️※生食でお召し上がりいただくにあたって\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e厳格な品質管理・検査を行ったうえで出荷しております。\u003cbr\u003eですが自然の環境で育つため、\u003cbr\u003e菌数や微生物の状態には個体差がございますことご理解ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e賞味期限について\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e冷凍保存で2027.3.31\u003cbr\u003e※到着後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e配送について\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・クール冷凍便にてお届けします\u003cbr\u003e・本州全域：発送の翌日到着\u003cbr\u003e・北海道・沖縄：追加送料にて対応可能・発送の翌々日到着\u003cbr\u003e※ お届け後はすぐに冷蔵庫に保管してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e個数：20個、40個の2パターンからお選びください\u003c\/p\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"20個入り","offer_id":43435386470463,"sku":"SF-CTK-20PC","price":8980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"40個入り","offer_id":43435386503231,"sku":"SF-CTK-40PC","price":15980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/ChatGPTImage2026_6_15_21_13_48.png?v=1781785392"},{"product_id":"sf-keg-hairy-crab","title":"【北海道産】毛蟹 1kgセット 2kgセット 水揚げ後ボイル・急速冷凍  訳あり","description":"\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eー 説明 ー\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e実際に北海道まで足を運び、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毛蟹が水揚げされる港へ行ってきました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e早朝の港では、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその日獲れた毛蟹が次々と水揚げされていきます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日々海と向き合いながら、水揚げを行う漁師さんの\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「美味しいものを全国に届けたい」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eという想いが込められています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e北海道の海は、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e栄養豊富な環境として知られる毛蟹の産地。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそこで育った毛蟹は、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e身が詰まり、濃厚な蟹味噌が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e水揚げされた毛蟹をボイルし、急速冷凍。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e漁師さんの想いとともに、ご自宅へお届けします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e今日の晩ごはん、毛蟹にしませんか？\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e― 海の特徴 ―\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e北海道の海は、海流の影響でプランクトンが豊富なため、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毛蟹がしっかりと栄養を蓄えて育ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそのため、甘みのある身と濃厚な蟹味噌が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e殻を割ると、ぎっしり詰まった身。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそして、毛蟹ならではの濃厚な蟹味噌。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e思わず「うまっ！」と声が出てしまう味わいです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e― 水揚げ後すぐに加工・出荷準備 ―\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e水揚げされた毛蟹を、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e新鮮なうちにボイルします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその後、急速冷凍（グレース加工）することで、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e毛蟹の旨味を閉じ込めています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発送は北海道から直送。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e冷凍状態でのお届けなので、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e解凍するだけでご自宅で毛蟹を楽しめます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e【毛蟹のサイズ】\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e1杯 約250〜400g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e家庭でも食べやすいサイズで、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e身と蟹味噌をしっかり楽しめます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e※訳あり品となります。\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・身入り8〜9割ほど（個体差あり）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・蟹味噌にばらつきあり\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・脚折れ・サイズ不揃い\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・写真はイメージを含みます\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e味や鮮度は通常品と変わりません！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまた、内容量はkg基準で\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eしっかり計量しお届けします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※ご理解いただけた方のみ、ご購入ください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e【杯数の目安】\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e1kg(解凍後 約750~850g)：約3杯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e2kg(解凍後 約1.6~1.7kg)：約5〜7杯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eご家族の週末のごちそうにぴったりです！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e【おすすめの食べ方】\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e・そのまま身をほぐして\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・蟹味噌と一緒に\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・蟹ご飯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・甲羅焼き など\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eボイル済みなので、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e解凍するだけですぐに食べられます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e【保存方法】\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eクール便（冷凍）でお届けします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e商品到着後は、冷凍庫で保存してください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※解凍後は早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e【消費期限】\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e冷凍保存の場合は約1ヶ月\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※解凍後はお早めにお召し上がりください\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e週末のごちそうにも、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e平日の少し贅沢な晩ごはんにも。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e甘い身と濃厚な蟹味噌。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e北海道産の毛蟹を、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eぜひご自宅でお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"1kg(解凍後約750~850g)","offer_id":43435626954815,"sku":"SF-KEG-01KG","price":8980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"2kg(解凍後約1.6~1.7kg)","offer_id":43435626987583,"sku":"SF-KEG-02KG","price":15980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/ChatGPT_Image_2026_6_28_12_27_16.png?v=1785676446"},{"product_id":"st-oys-tasting-set","title":"【極上牡蠣食べ比べ_3種セット】キューティーカキー10個・播磨灘牡蠣10個・むき身円盤牡蠣1パック(約15個)","description":"\u003ch2\u003e日本の名産地牡蠣、3種食べ比べセット\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e播磨灘牡蠣10個・キューティーカキー10個・むき身円盤牡蠣1パック(約15個)\u003cbr\u003e全部まとめて楽しめる贅沢セットが登場！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e■ このセットの魅力\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e「味の違う、いろんな牡蠣を食べ比べしてみたい...」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「好みの牡蠣を見つけたい...」\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそんな皆さまからのお声を聞き、今回食べ比べセットが誕生しました！！\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e育成方法・個性も違う、3つの牡蠣をひとつの箱で食べ比べできる欲張りセット。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「生食OK」「濃厚な味わい」「加熱しても楽しめる旨み」——\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eそれぞれの個性を、ご自宅で贅沢に食べ比べてみてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e① 播磨灘牡蠣 10個（生食可）\u003cbr\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e兵庫県・播磨灘室津産。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「播磨五川」から流れ込む豊富なプランクトンで育った、清浄海域認定の生食用牡蠣。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eえぐみが少なくフレッシュな味わいで、牡蠣が苦手な方でも食べやすいと評判。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e高性能冷凍技術「プロトン凍結」で、旬の美味しさをそのまま閉じ込めています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e生のまま、または蒸し牡蠣・焼き牡蠣・カキフライなどお好みの調理法で。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e② キューティーカキー 10個（生食可）\u003cbr\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e全国牡蠣1グランプリ 生食の部で初代グランプリを受賞した、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e播磨灘が誇るプレミアム牡蠣。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e産卵をしない「三倍体牡蠣」だから、身痩せしづらくいつでも分厚い食べ応え。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e水揚げ後すぐプロトン凍結させ、産地直送でお届けします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e貝柱が太くプリップリ、濃厚でクリーミーな味わいをぜひ生食で。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003cbr\u003e③ むき身円盤牡蠣 1パック(約15個)（生食可）\u003cbr\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e岡山県・邑久町産。瀬戸内海の穏やかな海域で、豊富な栄養(栄養塩類)を\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e含んだ川の恵みを受けて育った牡蠣。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e濃厚な旨み、牡蠣独特の臭みが少ない点が特徴です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまたむき身なので、そのままお料理にすぐ使えて手間いらず。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e牡蠣鍋・カキフライ・牡蠣ご飯・牡蠣の味噌汁など様々な料理におすすめです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e-プロトン凍結について-\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e高性能冷凍技術「プロトン凍結」で瞬時に凍結。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこれにより、鮮度・旨み・食感を最高の状態のまま閉じ込め、\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e通年でお届けすることができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・解凍時のドリップ（旨み汁の流出）が非常に少ないのが最大の特徴\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・凍結によりアミノ酸などの成分が濃縮され、貝柱の甘みがさらに増すといわれています\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・通常の急速冷凍とは異なり、細胞を壊さないまま凍結するため、解凍後も鮮度・食感が抜群\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e お召し上がりの際の注意\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 生食でお召し上がりいただくにあたって\u003cbr\u003e厳格な品質管理・検査を行ったうえで出荷しております。\u003cbr\u003eですが自然の環境で育つため、\u003cbr\u003e菌数や微生物の状態には個体差がございますことご理解ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・生食で召し上がる場合、解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・体調が優れない方・妊娠中の方は、生食でのお召し上がりをお控えください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・到着後は各商品の保存方法（冷凍\/冷蔵）に従い、お早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e栄養もたっぷり\u003c\/h4\u003e\u003ch4\u003e━━━━━━━━━━━━━\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど、ミネラル(亜鉛・鉄・セレン・クロム・\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eマグネシウム)やビタミン(A・B群・D・E)、タウリンなど栄養素が豊富。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e疲労回復や免疫アップ、貧血予防にも◎\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e漁師さんたちが大切に育て、水揚げしてくれた極上の牡蠣たち。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eぜひご家族・ご友人との食卓で、産地ごとの個性を食べ比べてみてください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【セット内容】播磨灘牡蠣10個／キューティーカキー10個／剥き身円盤牡蠣1パック(約15個)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e【価格】8,480円（税込）\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e-安全性・品質への取り組み-\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e【ISO22000】食品安全マネジメントシステムの国際規格を取得。製造から出荷まで一貫した品質管理\u003cbr\u003e【BAP国際認証】Best Aquaculture Practices（国際養殖認証）を取得。世界基準の品質・環境基準をクリア\u003cbr\u003e【フラッグシップ輸出産地認定】農林水産大臣より認定。海外輸出にも対応する産地として認められています\u003cbr\u003e【清浄海域認定】食品衛生法の基準を満たした清浄な海域で養殖。生食用として取り扱い可能\u003cbr\u003e【定期検査】ノロウイルスなどの検査を定期的に実施\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e賞味期限\u003cbr\u003e冷凍保管で2027.3.31までとなっております。\u003cbr\u003e※解凍後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e-調理方法-\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e■ 電子レンジ（簡単・時短）\u003cbr\u003e1個の場合：600W ／ 1分40秒\u003cbr\u003e牡蠣の個数が増えるに応じて、加熱時間を増やしていただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 蒸し牡蠣（おすすめ）\u003cbr\u003e鍋やフライパンを使っての蒸し焼きは、牡蠣の旨みをギュッと閉じ込める最高の食べ方。\u003cbr\u003eでき上がった後に残った出汁は捨てずに活用を。\u003cbr\u003eチーズとご飯を加えて「チーズリゾット」など、さまざまなアレンジができます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ その他の食べ方\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e　焼き牡蠣（BBQシーズンなどに最適）\u003cbr\u003e　牡蠣鍋・カキフライ・アヒージョ\u003cbr\u003e　バターソテー・牡蠣ご飯\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e️加熱調理の際は解凍不要です。冷凍庫から取り出し、そのまま調理にご活用ください。\u003cbr\u003e牡蠣は栄養価が非常に高く、過度に摂取された場合に体調不良（吐き気、腹痛）を引き起こす可能性がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e特に体調の優れない方や体質が合わない方に影響が出やすいので、適量でお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ その他よくある質問とその回答について\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・殻の一部が破損していました\u003cbr\u003e　殻付き牡蠣の仕上げ作業の際に殻が破損する場合がございます。\u003cbr\u003e　欠け、穴あき等があっても品質に問題ございませんのでご安心ください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・解凍したら、殻が空いてました\u003cbr\u003e　解凍時に殻が自然に開くことがございます。\u003cbr\u003e　こちらは品質に問題ございませんので、お召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e※また、カキ等の二枚貝にはカニが共生している場合がございます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e■ 配送について\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e・冷凍便にてお届けします\u003cbr\u003e・本州全域：発送の翌日到着\u003cbr\u003e・北海道・沖縄：追加送料にて対応可能・発送の翌々日到着\u003cbr\u003e※ お届け後はすぐに冷凍庫に保管してください。\u003c\/p\u003e","brand":"今日の晩ごはん","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43732044546111,"sku":"ST-OYS-3SET","price":8480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/4698\/2207\/files\/ChatGPTImage2026_8_10_14_14_48.png?v=1786521364"}],"url":"https:\/\/bangohan.jp\/collections\/%e6%b5%b7%e3%81%ae%e5%b9%b8.oembed","provider":"今日の晩ごはん","version":"1.0","type":"link"}